發佈日期: 發佈留言

土耳其榛子 Turkey Hazelnuts

土制爸爸土耳其榛子

土耳其榛子

兩千多年來,土耳其一直是榛子的故鄉。實際上,如今全世界食用的每10個榛子中就有8個在土耳其種植。一位當地種植者說:“如果土耳其沒有榛子,全球價格將上漲五倍。”威脅並不完全是學術性的-儘管土耳其擁有支持大規模種植的最佳生長條件,但如今的農民在維持作物上仍面臨許多挑戰。

挑戰

薩杜拉·杜魯甦(Sadullah Durusu)在八年前成為榛子農場主時跟隨父親的腳步。他說:“我是一個榛子種植者的兒子,和我一樣四個兄弟姐妹都是榛子種植者。”薩達拉每年收穫大約八噸榛子,他說,對他的農作物最大的威脅之一就是發霉。三年前,黴菌消滅了他的農作物的15%。 “我損失了大約一萬二千土耳其里拉(合4,000美元),這是我一個月付給工人的總金額,”薩杜拉強調了這一影響。

解決方案

在過去的三年中,植物科學家一直在尋找有效的方法來對抗灰黴病。 小組目前正在使用最有效的殺菌劑,進行四項試驗,重點是為農民尋找最佳時間來應用農作物保護產品,以便他們在保持有效的同時盡可能少地使用。她說:“我們對農民負有責任,我們對此非常重視。”

延伸閱讀:土爸:土耳其與香港的出入口數據【Turkey PaPa的誕生】

延伸閱讀:土耳其最佳旅遊季節是幾月?

延伸閱讀:土耳其茶文化-將經典帶到現代

進店逛逛:土耳其特產專門店

#土耳其食品香港

發佈日期: 發佈留言

土耳其自由行最佳旅遊季節是幾月?土爸話你知

土耳其

四至十月為土耳其的旅遊旺季

土制爸爸話伊斯坦布於4-5月及9-10月最為適合,因為氣溫適中,拍照藍天白雲的好日子,而6-8月天氣較為嚴熱11月以後就較寒冷,這些日子去就會多一點感受囉。

棉花堡為旅客集中的地方,想要避開人多擠擁的時間,最好就是12月,氣溫稍冷但重點是遊客亦少 溫度稍低卻不至於很冷,可以靜靜地飲杯咖啡,嘆嘆美景。

遊土耳其旅裝


土耳其景點分佈範圍很大,氣候差異大。總括而言,炎夏就不多說了,4-6月及9-10月溫度適中,不需厚穿,一件薄薄長衫加外套或毛衣就夠了。謹記大家都要注意防曬裝備,坐熱氣球就帶多件擋風衣服。

Ps.進入清真寺需穿長裙/褲

土耳其四處玩


土耳其是一個歷史悠遠的國家,坐擁世界級考古遺址,還有壯麗的自然地貌,一直被受各地的旅遊客的青睞。

土耳其擁有世界七大奇蹟中的兩個

阿台繆斯神廟和毛瑟陸斯陵墓

另外東羅馬帝國和奧斯曼帝國時代的建築遺跡更是世界建築至寶,亞洛瓦溫泉和庫什湖亦是世界著名的旅遊景點。

土爸建議第一次踏足土耳其的旅人可以揀9-10月去土耳其

#土制爸爸 #Turkeypapa

http://www.turkeypapa.com

延伸閱讀:土耳其榛子

延伸閱讀:土爸:土耳其與香港的出入口數據【Turkey PaPa的誕生】

延伸閱讀:土耳其茶文化-將經典帶到現代

進店逛逛:土耳其特產專門店

#土耳其自由行